千人同品一锅汤首届武汉汪集汤食文化旅游节在新洲举行

热气腾腾的2米大锅，八方宾客共品新鲜的汪集土鸡汤。9月28日，首届武汉汪集汤食文化旅游节在新洲区汪集街道汤食文化产业园举行。

“满街都是鸡汤的香味，尝了一碗，真鲜！”长桌宴上，现场嘉宾和群众品尝由众多大厨精心熬制的“团圆汤”。产业园内设有新洲区农产品集市专区、非遗文化展示区等区域，吸引市民游客买特产、品佳肴。

活动特别邀请了张银莲、汪汉生、汪强三代煨汤人，追溯汪集鸡汤历史，举行“楚天第一汤”授牌仪式，发布“汪集汤”品牌标识以及全新宣传口号——“喝了汪集汤，快乐又健康”。

众多经销商、采购商慕名而来。武汉问津农文旅开发投资集团有限公司与汪集禽业发展有限公司签订战略投资协议，武汉良之隆食材股份有限公司等企业与汪集汤食协会、汪集汤业食品有限公司签署开放、采购和销售协议，助力汪集汤食产品走向全国。

当天上午，首届汪集大健康食品论坛在武汉问津职业学校举办。来自华中农业大学、湖北省社科院的专家学者、汪集汤食文化产业协会代表等共话汪集汤食产业发展趋势，探讨了汤食产业如何通过区域公用品牌建设引领产业高质量发展。

汪集汤食产业协会会长程先利介绍，在建的汪集汤食文化产业园占地120亩，投入资金2.3亿元，集电商中心、文化旅游展示中心、研发中心于一体，年底园区主体可完工，预计投产后汪集汤年产量可达3000万罐以上，年产值有望达到15亿元。